セロリの香りが効いた時短パスタです。暑い夏に火を使う飼い主さんにも喜んで頂けるように、使うお鍋は一つ！また、なるべく火にかける時間が少なくなるように工夫した作り方になっています。洗い物も少なく、火に向かう時間も少ない！飼い主さんにも嬉しいレシピをぜひお試しください。
レシピ紹介
材料
- (体重10キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)
- 鶏ももの挽肉 60g
- セロリ 20g
- トマト(中) 1個
- ゴーヤ 10g
- パスタ 20g
- オリーブ油 小さじ1
- 水 100ml
手順
- トマトはざく切り、セロリとゴーヤは細かく刻む。
- 鶏ひき肉と野菜を鍋に入れ、オリーブ油を回しかけて炒める。
- ひき肉が白くなってきたら、パスタを入れる。
- 分量の水を入れて中火でくつくつと煮込む。
- 焦げ付かないようにたまにかき混ぜながら、パスタの袋に書いてある茹で時間火を通す。
提供：上級指導士 安藤 愛
おすすめPOINT
このレシピでは、飼い主さんがパスタソースに玉ねぎを使う感覚でセロリを入れてみました。玉ねぎより香り高いソースができますので、塩コショウをしてチーズをたっぷりかければ、飼い主さんも一緒に美味しく食べられます。レシピ内ではコンキリエというパスタを使っていますが、どんなパスタを使っても大丈夫。煮込む時間は、上記レシピと同様に「パスタの茹で時間」です。
セロリには、薬効のある香り成分アビオイルが含まれています。疲労回復やストレス解消などに良いと言われているアビオイルには食欲増進効果もありますから、夏バテで食欲がないわんちゃんにはオススメです。
また、食欲が優れないわんちゃんには、上に少量のチーズをかけてあげると喜びます。セロリにはナトリウムを排出する働きがあるカリウムが豊富に含まれていますので、チーズの塩分もカリウムが排出してくれますよ。
お鍋一つで簡単にできる“時短”パスタをたっぷり作って、飼い主さんもわんちゃんと一緒にぜひ召し上がってみてください。
