しっとりと焼き上げたヘルシーな和風ハンバーグ！
オーブンで焼き上げることで、しっとりとした食感になり、猫ちゃんの食欲をそそります。
多めに作っていただいて、飼い主さんはとんかつソースをかけると美味しくいただけます。
猫ちゃんと同じ食事をご一緒してはいかがでしょうか。
ぜひお試しください。
レシピ紹介
材料
- (体重4キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)
- 鶏ムネ肉ミンチ 60g
- そらまめ 10g
- かぼちゃ 10g
- 生おから 10g
- かつおぶし 少々
手順
- そらまめとかぼちゃをそれぞれ別々に茹で、細かく切ります。
- ボールに鶏ムネ肉のミンチ、生おから、①で茹でたそらまめとかぼちゃを入れ、混ぜて練り合わせます
- クッキングシートに②で練り合わせた具材をハンバーグの様に薄く伸ばし、160℃で15分加熱し、ひっくり返して裏面をさらに10分加熱します。
- ③で出来たハンバーグを一口大の大きさに切り、器に盛り付け、かつおぶしをふりかけて完成です。
提供：上級指導士 新胡博一
おすすめPOINT
鶏ムネ肉は、安くて美味しいヘルシーな食材というだけでなく、栄養も豊富でビタミンＡやＢ群をはじめ各種ビタミン、疲労回復効果も期待できる成分も多く含まれています。
旬の食材のそらまめは、植物性タンパク質を多く含み、ビタミン、ミネラルも豊富で、炭水化物や葉酸も含まれています。
また食物繊維も豊富なので、便秘解消や整腸作用の効果が期待できます。
おからも同様、植物性タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。
