ツナ缶とレタスの混ぜごはん♪(cat)

レシピ紹介

かんたん混ぜごはん!火も使わなくてよい簡単手間抜きごはん。
ツナ缶と野菜、ところてんをまぜるだけ!
暑い季節にヘルシーで栄養たっぷり、食物繊維たっぷりの猫ごはんを!

材料

    (体重4キロの子に1日2回与えた場合の1食分の分量)

  • ツナ缶 70g
  • レタス 10g
  • オクラ 5g
  • きゅうり 5g
  • 赤パプリカ 5g
  • ところてん 15g

手順

  1. レタス、きゅうり、オクラ、赤パプリカを細かく切ります。
  2. とろころてんをザルに入れお水で洗って細かく切ります。
  3. ツナ缶を開けてボールに入れ、①の野菜を入れ②のところてんと混ぜ合わせ器に盛ったら完成です。

提供:上級指導士 新胡博一

おすすめPOINT

ツナ缶のマグロには良質なタンパク質が多く含まれていて、しかも低カロリーです。
また脂肪分については、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)の不飽和脂肪酸が含まれていて、血中のコレステロールを抑えるはたらきがあります。

レタスは全体の95%が水分ですが、ビタミンやミネラルなど、体に必要な栄養素がバランス良く含まれています。多く含まれる栄養成分では、抗酸化作用をもつβ-カロテン、ビタミンC・E、カリウムその他、造血作用のある葉酸や炭水化物の代謝を促すB1等のB群も含みます。

オクラはビタミンと食物繊維の宝庫といわれる緑黄色野菜です。
オクラには抗酸化作用があるβ-カロテンがレタスのおよそ3倍以上も含まれているといわれています。
また、カルシウムや塩分の排泄を助けてくれるカリウム、腸内環境を整えてくれる食物繊維が豊富に含まれています。

ところてんは、海藻の一種である天草(てんぐさ)を煮て溶かし、冷やして固めて作ったもので、低カロリーで水溶性の食物繊維がたくさん含まれていて、腸内環境を整えてくれます。
便秘の解消にも効果が期待できます。