なめこマーボー（cat）

提供：上級指導士　阿部弘子

なめこの独特のネバリ成分は、高い保湿力を持っており、身体の粘膜を保護する働きがあります。
鼻やのどの粘膜を強化することでウイルスの侵入を防ぎ、風邪予防にも効果が期待されます。
また、タンパク質の消化を促進する働きがあり、体内への吸収率も高められます。
なめこにたくさん含まれている食物繊維。
食物繊維には不溶性と水溶性の二種類がありますが、なめこにはこの両方がバランスよく含まれています。
便秘の解消、生活習慣病や肥満の予防の両方に有効だと言われます。
また、細胞分裂を活性化させると言われる葉酸も、豊富です。
新陳代謝を促進し、アンチエイジング効果が期待できそうです。
なめこは中国や台湾にも存在しますが、食用にしているのは日本だけだそうです。
栄養豊富な食品なので、ぜひ猫さんの食事にも活用したい食材ですね。

豚肉はビタミンB１が非常に豊富に含まれています。
このビタミンB１は、糖質の代謝を促進するため、だるさや疲労回復の強い味方だと言われています。
中医学でも、虚弱体質や滋養強壮に適している食べ物と言われます。
体に潤いを与える働きもあり、乾燥肌や空咳、便秘の緩和にもおすすめの食材です。